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联盟CAFA四届年会,六大平行论坛从农场到餐桌全产业链助力提升动物健康与食品

时间:2020-09-15 08:35 作者:

 六大平行论坛

        2020年9月8日,由国家动物健康与食物安全立异联盟、成都国家现代农业工业科技立异中心、南京国创动物源食物安全研讨院主办的第四届我国动物健康与食物安全大会六大平行论坛在成都茂业JW万豪酒店持续精彩进行。

        非洲猪瘟和新冠肺炎疫情两层检测加快职业转型晋级,大会内容多、规范高,由多位院士领衔的很多国内外动物源食物工业链专家学者做了精彩讲演,近100场陈述掩盖畜牧、兽医、水产、餐饮、商超等从饲养到餐桌全工业链多个范畴,是动物健康与食物安全工业链工作者盼望已久的职业前瞻及时雨,辅导饲养企业科学用药,进步社会对动物源食物安全的认知,推行食物安全工业链条高精尖立异技能使用,引导企业愈加规范合理运营,对维护公共卫生安全、生态环境安全和人民群众身体健康有重要意义。与会嘉宾热情高涨,活跃学习应对新应战,掌握新机会的新思维新方法。

01动物健康与科学用药论坛

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        由沈建忠院士辅导的动物健康与科学用药论坛邀请了我国兽医药品监察所徐士新处长、华中农业大学周红波教授、华南农业大学黄显会教授、我国水产科学研讨院长江水产研讨所 艾晓辉研讨员、我国水产科学研讨院东海水产研讨所蔡友琼研讨员、天津渤海农牧工业联合研讨院有限公司总司理陈家锃博士、岛津企业办理(我国)有限公司殷桃、嘉吉动物养分(我国)总裁郑鸿飞、四川圣迪乐村生态食物股份有限公司产品技能总监齐莎日娜博士、礼蓝动物保健特约参谋宣大蔚博士、艺康(我国)出资有限公司张玉杰、新期望六和禽业研讨院副院长许毅、河北锦坤动物药业董事长王洪宇、北京英太格瑞检测技能有限公司副总司理毕言锋博士、奥特奇亚洲商场司理张璐等专家讨论了国家减抗方针给畜牧业、水工业、食物业带来的机会、影响以及再生产实践上的考虑、使用等多方面内容。

02餐饮零售与食物安全协同共治暨嘉吉第五届食物安全论坛

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        由陈君石院士辅导的餐饮零售与食物安全协同共治论坛邀请了嘉吉动物蛋白我国商场总监张雅洁、百胜我国质量办理部副总监段莉娜、盒马鲜生高档安全运营专家贾娅玲博士、达能食物安全总监徐杰、顶新国际集团便当餐饮连锁工作食安办暨云创食安技能服务负责人刘成章博士、阿里本地日子食物安全总监苗虹博士、美团食物安全高档总监丁冬博士、嘉吉动物蛋白我国农业总监王璐、泰森集团我国/韩国区副总裁李进、艺康(Ecolab) 大中华区研制中心食物饮料部首席微生物学家赵丽珺博士、京东集团-京东商城-7FRESH事务部-危险办理部品控总监文丽、家乐福我国品控中心总监刘秉屹、IFS国际杰出规范汪伟伟博士、嘉吉动物蛋白我国法规与食物安全总监谢志新、百胜我国质量办理部资深总监蔡怡华等专家讨论了新形势下餐饮、零售、物流等食物供应链各环节危险办理、质量监管和信息化使用等多方面内容。

03科技立异与质量进步论坛

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        由赵春江院士辅导的科技立异与质量进步论坛邀请了国家食物安全危险评价专家委员会技能总师吴永宁、我国美国商会总裁毕艾伦、SGS通标规范技能服务有限公司高档技能司理 张红梅、IQC上海悦孜企业信息咨询有限公司姚立霞、美库供应网络办理(香港)有限公司商场租借部总监鲁子睿、三只松鼠质量总司理朱奕、西贝集团供应链食物安全总监刘新鑫、我国质量认证中心运营开展处处长徐少山、赛默飞世尔科技高档商场司理陈艳凤等实战专家讨论了国内外立异技能与开展、食物追溯、区块链追溯、冷链设备等科技前沿论题。

04人造肉与肉制品安全论坛

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        人造肉与肉制品安全论坛邀请了食裕商务咨询(上海)有限公司 Lever Foods 项目司理 陈莉莉、大成律师事务所高档参谋冯文煦、嘉吉出资我国战略与事务开展部副总监王天禹、我国农业科学院农产品加工研讨所副所长王强、JUST皆食得我国区商场总监张韬、华南理工大学淀粉与植物蛋白深加工教育部工程研讨中心副主任杨晓泉教授、赛默飞世尔科技食物与制药挤出使用专家Valerie Louise Pietsch博士、赛默飞世尔科技「哈克」流变学与接连化工艺使用司理祝旻卿、Aleph Farms公司产品和商场开发副总裁 Gary Brenner、我国食物工业协会总工程师李宇博士、沃尔玛食物安全协作中心主任严志农博士等来自科研院所、企业实战专家对新式植物蛋白肉研讨发展、远景、工艺等多方面内容进行讨论剖析。

05乳制品规范与质量研讨会

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        乳制品规范与质量研讨会邀请了我国农业大学动物医学学院江海洋教授、农人日报社副秘书长焦宏、我国农业科学院畜牧兽医研讨所孟璐博士、赛默飞世尔科技产品使用司理胡阶明等专家共享了奶业高质量开展与规范系统研讨与使用、乳制品食物安全快速检测技能发展、乳制品中兽药残留操控技能等多方面内容。

06动物福利科学与工业研讨会

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        动物福利科学与工业研讨会邀请了国际动物维护协会我国首席代表赵中华、国际动物维护协会我国代表处农场动物福利项目司理储学琴、英国皇家避免优待动物协会(RSPCA) 国际事务总监李博、英国皇家避免优待动物协会(RSPCA) 高档参谋邬小红、OIE我国动物福利联络人肖肖博士、IQC上海悦孜企业信息咨询有限公司总司理熊传武博士、国家动物健康与食物安全立异联盟副秘书长孙忠超博士等来自国内外科研院所、企业实战专家对全球动物福利方针、动物福利试点项目发展、动物福利使用技能等多方面内容进行讨论。

        来自政府、职业协会、科研院所的专家及来自饲养、饲料、屠宰、兽药、食物深加工、检测、认证、餐饮、商超等320余家企工作单位代表及媒体人员逾820人参加了本次大会。食物安全是严重的民生问题,联系人民群众的身体健康和生命安全。大会顺畅举行,契合国家施行食物安全战略的要求,是处理动物源食物安全技能和瓶颈问题的严重行动,对引导饲养业绿色健康开展,添加安全、优质、健康的动物源食物供应,具有重要的现实意义。

开幕式精彩回忆

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第四届我国动物健康与食物安全大会隆重开幕!(点击可检查)

美编:牧科传媒 何杭艺

文章:牧科传媒 周盼伊

    (文章来历:)

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